一、养成良好的饮食卫生习惯，定时定量进餐；细嚼慢咽；不吃发霉变质、过硬及 过咸的食物；少吃煎炸烤熏过度的食品；戒烟酒。 二、积极治疗慢性胃部疾患，如慢性胃炎、萎缩性胃炎伴肠上皮生化、慢性胃溃疡 、胃息肉等。
三、多吃维生素Ｃ丰富的食物，如水果和新鲜蔬菜等，经常吃些生葱、生蒜（适量 ），有利于阻断胃内的亚硝胺致癌物的合成。
四、进餐时要保持心情愉快。
